:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/4ee822dca784300/img/gt29k6xnmo00wkoc4cwk4gkwkkgok0 "Миндаль оживлённый "Пряный"")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/4ee822dca784300/img/dm6p6elcz3cos0wckg0gw4s08o8gws "Миндаль оживлённый \"Пряный\"")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/4ee822dca784300/img/tf5va8qpzeo0c8g4s800k00scwc48c "Миндаль оживлённый \"Пряный\"")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/4ee822dca784300/img/9ic6psshtrks44wc84cks4so0ckwwg "Миндаль оживлённый \"Пряный\"")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/4ee822dca784300/img/2id7hk56zko4cssossw8c80kswcow8 "Миндаль оживлённый \"Пряный\"")
Миндаль оживлённый "Пряный"
Пряный миндаль сочетает в себе богатую вкусовую гамму из сладкой корицы, мускатного ореха и пряной сушёной гвоздики. Многогранный аромат, ассоциирующийся с духом Рождества, создаёт счастливую атмосферу новогодних праздников и переносит в сказку вкусовых ощущений.
Чтобы получить доступ к полезным веществам, орехи нужно "оживить", активировать. Или простыми словами – вымочить. Во время вымачивания, мы избавляемся от фитиновой кислоты, которая препятствует усвоению полезных веществ, и вредит нашему здоровью. Когда орех попадает в воду, в нем запускаются химические процессы: активируются ферменты, сложные вещества преобразуются в более простые, из которых наш организм уже в силах усвоить полезные вещества. Активация увеличивает количество биологически активных веществ, макро и микроэлементов. Процесс оживления меняет вкусовые свойства ореха: он становится намного слаще и сливочнее, более молочный и менее жесткий, чем невымоченные орехи.