Миндаль оживлённый "Пряный"

новинка
Миндаль оживлённый "Пряный"
215 руб.
Вес
Выберите параметр
Вес

Пряный миндаль сочетает в себе богатую вкусовую гамму из сладкой корицы, мускатного ореха и пряной сушёной гвоздики. Многогранный аромат, ассоциирующийся с духом Рождества, создаёт счастливую атмосферу новогодних праздников и переносит в сказку вкусовых ощущений.


Чтобы получить доступ к полезным веществам, орехи нужно "оживить", активировать. Или простыми словами – вымочить. Во время вымачивания, мы избавляемся от фитиновой кислоты, которая препятствует усвоению полезных веществ, и вредит нашему здоровью. Когда орех попадает в воду, в нем запускаются химические процессы: активируются ферменты, сложные вещества преобразуются в более простые, из которых наш организм уже в силах усвоить полезные вещества. Активация увеличивает количество биологически активных веществ, макро и микроэлементов. Процесс оживления меняет вкусовые свойства ореха: он становится намного слаще и сливочнее, более молочный и менее жесткий, чем невымоченные орехи.

Пряный миндаль сочетает в себе богатую вкусовую гамму из сладкой корицы, мускатного ореха и пряной сушёной гвоздики. Многогранный аромат, ассоциирующийся с духом Рождества, создаёт счастливую атмосферу новогодних праздников и переносит в сказку вкусовых ощущений.


Чтобы получить доступ к полезным веществам, орехи нужно "оживить", активировать. Или простыми словами – вымочить. Во время вымачивания, мы избавляемся от фитиновой кислоты, которая препятствует усвоению полезных веществ, и вредит нашему здоровью. Когда орех попадает в воду, в нем запускаются химические процессы: активируются ферменты, сложные вещества преобразуются в более простые, из которых наш организм уже в силах усвоить полезные вещества. Активация увеличивает количество биологически активных веществ, макро и микроэлементов. Процесс оживления меняет вкусовые свойства ореха: он становится намного слаще и сливочнее, более молочный и менее жесткий, чем невымоченные орехи.